Heute bekommt ihr die geballte Ladung an Osterrezepten, denn mein allererstes Blogevent “Köstliche Rezepte für Ostern” ist nun zu Ende gegangen und ich möchte euch allen die eingereichten Rezepte präsentieren. Ganze 19 Stück sind zusammen gekommen und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Zu Trinken und zu Essen, Süßes und Herzhaftes, mit und ohne tierische Produkte.
Ich freue mich wahnsinnig was für eine schöne und bunte Auswahl an Rezepten hier zusammen gekommen ist und es war richtig spannend für mich. Zuerst hatte ich wirklich Schiss, dass niemand an meinem Blogevent “Köstliche Rezepte für Ostern” teilnimmt und dann wurden es doch noch so viele. Das hat mich richtig umgehauen!
Ich möchte mich bei allen Bloggern, die ihre wirklich tollen und köstlichen Rezepte für Ostern bei meinem Event eingereicht haben, ganz herzlich fürs Mitmachen bedanken. Es hat mir riesigen Spaß gemacht, ich musste schon manchmal aufpassen dass ich nicht ins Handy beiße weil alles so lecker aussah. Sicher wird das nicht das letzte Blogevent bei mir gewesen sein und ich freue mich, wenn ihr dann auch wieder mit dabei seid.
Nun wünsche ich euch allen ganz viel Freude beim Durchstöbern und nachmachen der köstlichen Rezepte für Ostern, es ist ganz sicher für jeden etwas dabei!
Eure
P.S.: Schaut auch unbedingt am Ostersonntag wieder im Blog vorbei, da kommt der Osterhase und hat ein paar schöne Geschenke für euch im Gepäck.
19 köstliche Rezepte für Ostern
Osterfladen – fluffig und saftig | süßes Osterbrot
Bettina von homemade & baked
Traditionell gibt es bei Bettina jedes Jahr zu Ostern einen Osterfladen, gebacken hat ihn bisher aber immer ihre Mama. Dieses Mal hat sie es selbst übernommen und diesen fluffigen, flaumigen, richtig saftigen und dabei nicht zu süßen Osterfladen gebacken. Sieht der nicht lecker aus?
Pistazien-Eierlikör
Johanna von Dinkelliebe
Da wir Eierlikör und Pistazien sehr lieben, habe ich beides miteinander kombiniert. Das Aroma des Eierlikörs vereint sich mit dem Aroma der Pistazien zu einem Eierlikör-Pistazien-Traum. Das müsst ihr unbedingt probiert haben!
Dutch Baby mit Joghurt und Obst
Simone von Zimtkringel
Wenn bei euch zu Ostern ein ausgiebiges Frühstück mit vielen Menschen am Tisch dazugehört, dann hat Simone das Richtige für euch. Einen dicken, saftigen Pfannkuchen aus dem Ofen mit fruchtigem Topping. Mmmjam!
Diese Osterhasen-Kekse mit Marmeladen-Füllung gehören auf jede Ostertafel!
Zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf
Zorra hat Osterhasen-Kekse mit Marmeladen-Füllung dabei. Die backt sie schon seit Jahren und sie sind echt niedlich zum Anschauen, köstlich und auch noch beste Resteverwertung. In den Teig kommt nämlich nur Eisweiss. Na das find ich ja prima!
Himbeer-Joghurt-Mohn-Torte
Petra von Genusswerke
Traumhaft fruchtig, luftig und leicht – so ist Petras Himbeer-Joghurt-Mohntorte für Ostern 2022. Zu Ostern gibts bei ihr nämlich immer eine schöne fruchtige Torte zum Kaffee mit der Familie. Sieht sie nicht himmlisch aus?
Tiramisu ohne Ei
Karin von wallygusto
Tiramisu ist eines der wenigen Desserts, die Karin selbst zuhause zubereitet. Und das ganz ohne Ei, aber dafür mit einem ordentlichen Schwups Amaretto. Wenn es Tiramisu gibt, kann sie nicht widerstehen. Wir auch nicht!
Rhabarber-Panna Cotta mit fluffiger Eierlikörcreme – perfektes Dessert zu Ostern
Eva von evchenkocht
Eva liebt Ostern seit ihrer Kindheit und ist schon wieder richtig in Osterlaune. Sie hat mit dem allerersten Rhabarber diese supercremige Rhabarber-Panna Cotta gezaubert und ihr ein cremiges Häubchen aus fluffiger Eierlikörcreme aufgesetzt. Klingt das verlockend!
Mercimek Köftesi – vegane Frikadellen aus roten Linsen
Susan von Labsalliebe
Susan bringt raffinierte Mercimek Köftesi – vegane Frikadellen aus roten Linsen mit. Die kommen immer super an und überzeugen geschmacklich auch jeden nicht Veganer. Also ich bin überzeugt, her damit. 🙂
Sandwichtorte mit Karotten
Martha von Bunte Küchenabenteuer
Martha mag Sandwiches wirklich sehr gerne und hat für uns eine leckere, vegane Sandwichtorte mit einer Schicht Karottensalat, einem Frühlingszwiebel- und einem Kichererbsen-Aufstrich im Gepäck. Diese herzhafte, vegane Torte schmeckt auch Fleischessern!
Saftiger Karottenkuchen
Tanja von Liebe & Kochen
Zitronensaft und Schalen aromatisieren ihren Karottenkuchen auf wahnsinnig erfrischende Art und Weise und verleihen ihm etwas frühlingshaftes und zartes. Rezepte für Karottenkuchen kann es nicht genug geben, findet Tanja, und ich finde da hat sie absolut recht!
Eierlikörtörtchen ohne Mehl | Eierlikörtorte zu Ostern mal anders
Bettina von homemade & baked
Als zweites Rezept bringt uns Bettina ihre Eierlikörtörtchen ohne Mehl mit, sehr praktisch jetzt wo man es gerade kaum bekommt. Saftiger Schoko-Nuss-Boden, nicht zu süße Sahne und selbstgemachter Eierlikör… wer kann da schon nein sagen? Ich sage mal so: Wir nicht!
Gefüllte Ostereier aus Hefeteig
Silke von Blackforestkitchen
Bunte, gefüllte Ostereier stellt Silke auf den Tisch. Lockerer Hefeteig gefüllt mit drei verschiedenen Füllungen, mit pastellfarbenem Zuckerguss bestrichen und mit weißer Zuckerglasur verziert. Das ist sehr hübsch und klingt lecker!
Osterbrot mit Canberrys und Schoko-Chunks
Martina von ninamanie
Ein nicht ganz klassisches Osterbrot mit Cranberrys und Schoko-Chunks, aber klassisch aus Hefeteig, hat Martina für unsere virtuelle Ostertafel im Gepäck. Sehr lecker, sagt sie. Glaub ich sofort, sag ich!
Zwölf Freunde müsst ihr sein
Manuela von Vive la Réduction!
Traditionelles maltesisches Apostelbrot, Qagħaq tal-Appostli, wollte Manuela schon lange backen. So ganz traditionell wurde es dann doch nicht, dafür umso leckerer. Verrätst du uns bitte wie man das ausspricht während wir an deinen leckeren Broten knabbern?
Schneller Lachskranz mit Zitronendip – ohne Hefe
Johanna von Dinkelliebe
Zu Ostern sucht ihr noch etwas Herzhaftes, was zu eurem Osterbrunch passt? Ich denke dann ist mein zweites Rezept für mein Blogevent genau das Richtige für euch. Mein schneller Lachskranz mit Zitronendip ist easy und schnell zubereitet und wird euch und eure Gäste geschmacklich aus den Socken hauen.
Der Osterkuchen in diesem Jahr: (fast eine) La Pastiera Napoletana
Petra von Obers trifft Sahne
Den Kuchen aus Weizenkörnern mit Orangenaroma hat Petra vor einigen Jahren einmal in Neapel gegessen. Obwohl die Pastiera von der Tradition her ein Osterkuchen ist, gibt es sie inzwischen dort das ganz Jahr über. Das Gebäck fand sie interessant und hat sich auf Spurensuche begeben. Das klingt aber sehr spannend!
Karottenwaffeln
Zoe von Fluffig & Hart
Wer ohne viel Aufwand etwas österliches auf den Tisch zaubern möchte, der sollte unbedingt Zoes Karottenwaffeln machen. Abgerundet wird dieses Osterrezept, wenn man Eierlikör dazu serviert. Entweder zum Dippen oder auch mit Sahne aufgeschlagen. Da bin ich dofort dabei!
Rüblikuchen mit Frischkäse-Topping
Tanja von Tanja’s “Süß & Herzhaft”
Tanja hat einen saftigen und aromatischen Rüblikuchen mit einem köstlichen Frischkäse-Topping für uns dabei. Sie bereitet den Kuchen rein pflanzlich/vegan zu. Spannend!
Frankfurter Grüne Soße
Laura von Aus Lauras Küche
Bei Laura gibt es keinen Gründonnerstag ohne Grüne Soße, sie findet das Rezept ihrer Mama ist mit Abstand das Beste. Denn hier stehen wirklich die Kräuter im Vordergrund. Das klingt verführerisch lecker!
Das erste schlimme Wort mit den zwei “Q” wird einfach wie “ach” ausgesprochen. Die Qs sind in Malti immer stimmlos. Und schon isses noch cht mehr ganz so schlimm, oder? 😀
Liebe Manuela,
lieben Dank fürs erklären, ich hätte mir sonst wohl noch die Zunge dran gebrochen. 😀 Aber stimmt du hast recht, so ist es dann gar nicht mehr so schlimme. 🙂
Liebe Grüße
Johanna
Schade für dies Jahr zu spät.Aber schmeckt sicherlich auch später.Danke für die ganze Arbeit.Herzlichst Maren
Hallo Maren,
Ostern fängt doch gerade erst an, also noch jede Menge Zeit das eine oder andere Rezept umzusetzen. 🙂 Und wenn nicht schmeckts auch noch später, wie du schon sagst.
Liebe Grüße
Johanna
Hallo Johanna,
hach, da sind wirklich wunderschöne Beiträge zusammen gekommen! Vielen Dank, dass ich dabei sein durfte. So, was koch oder backe ich denn jetzt auf die Schnelle noch nach?
Frohe Ostern
Simone
Liebe Simone,
ja gell, ich freue mich auch sehr über die schöne, bunte Mischung an Rezepten. 🙂
Schön, dass du dabei warst.
Liebe Grüße und ein schönes Osterfest,
Johanna
Liebe Johanna, da ist ja wahrlich ein schönes Osterbüffet entstanden. Ich hoffe, der Osterhase war genauso fleißig wie Du!
Liebe Zoe,
ich freue mich, dass es dir gefällt. 🙂
Schön, dass du dabei warst. Ich hoffe auch dein Osterhase war fleißig.
Liebe Grüße
Johanna