Hefe

Apfelzopf

Apfelzopf

Apfelkuchen geht immer oder? 🙂 Wie wäre es mal mit einem Zopf mit Apfelfüllung? Klingt nicht nur gut, schmeckt auch so. 🙂 Fein abgeschmeckt mit Rum und Rosinen mmmh und dann warm anschneiden und einfach genießen. ❣ Und der Apfelzopf….

Beeriger Butterkuchen

Beeriger Butterkuchen

Was haltet ihr vom Valentinstag? Ich finde ja seine Lieben kann man das ganze Jahr über verwöhnen und ihnen zeigen wie sehr man sie liebt, aber gar nichts machen und den Tag ignorieren geht auch nicht. Man muss ja nicht….

Berry Bread

Berry Bread

Oh I’m so in love with Berry Bread! ♡ Weich und saftig kommt es daher, lecker beerig und süß. Man kann nicht genug bekommen nach dem ersten Bissen und möchte das ganze Brot auf einmal verputzen. Warm angeschnitten ist es….

DDR-Brötchen

DDR-Brötchen

Vor Kurzem waren wir für ein paar Tage in meiner alten Heimat – Meiningen in Thüringen. Passend dazu habe ich heute DDR-Brötchen für euch. 🙂 Wer von euch kennt sie noch diese leckeren Doppelsemmel? Als wir in Meiningen waren war….

Dickes, luftiges Easy Peasy Naan Brot

Dickes, luftiges Easy Peasy Naan Brot

Es ist mal wieder an der Zeit für ein Easy Peasy Rezept. Einmal im Monat habe ich ein Easy Peasy Rezept für euch und vor Kurzem habe ich euch gefragt was ihr euch demnächst für Easy Peasy Rezepte wünscht. Ich….

Easy Peasy Breadsticks

Easy Peasy Breadsticks

Im Mai hatte ich euch gefragt welches Easy Peasy Rezept ihr als nächstes wollt und das Ergebnis war ein richtig knappes Höschen. Heute bekommt ihr endlich das zweite Rezept, das zur Auswahl stand – Easy Peasy Breadsticks. Die Breadsticks eignen….

Easy Peasy Brötchen

Easy Peasy Brötchen

Ihr habt euch mehr Easy Peasy Rezepte gewünscht UND ihr habt euch Easy Peasy Brötchen gewünscht. 🙂 Tadaaa da sind sie. Sehen die nicht herrlich aus? Ich verspreche euch, die schmecken auch so! Eine zarte, feinsplittrige Kruste und ein tolles….

Easy Peasy Buttertoast

Easy Peasy Buttertoast

Vor einiger Zeit habe ich euch bei Facebook mal gefragt was für Easy Peasy Rezepte ihr euch wünscht. Unter Anderem wurde der Wunsch nach einem Toastbrot geäußert. Dem Wunsch bin ich nun nachgekommen mit diesem Easy Peasy Buttertoast. Ein locker….

Einback-Zwieback

Easy Peasy Einback / Zwieback

Aktuell muss ich meinem Magen zu liebe ein paar Gänge runterschalten und Schonkost essen. Zu den Dingen, die man sich meist als erstes besorgt um den Magen etwas zu beruhigen (sofern man sie nicht bereits im Haus hat), zählen Bananen,….

Easy Peasy Fladenbrot

Easy Peasy Fladenbrot

Ihr hattet die Wahl welches Easy Peasy Rezept als nächstes in den Blog soll und ihr habt euch entschieden. Es war ein echt knappes Höschen, aber mit 2 Stimmen Vorsprung habe ich hier das Easy Peasy Fladenbrot für euch. Die….

Easy Peasy Frühstücksbrot No. 1

Easy Peasy Frühstücksbrot No. 1

Heute habe ich wieder ein easy peasy Rezept für euch. Dieses Brot ist so extrem easy zu machen und dabei so lecker. Ihr werdet es lieben! Ab und an brauchen wir an den Wochenenden Abwechslung zu den Brötchen beim Frühstück,….

Easy Peasy Frühstücksbrot No. 2

Easy Peasy Frühstücksbrot No. 2

Mittlerweile hat es sich hier im Dinkelliebe Blog eingebürgert, dass ich euch einmal im Monat ein Easy Peasy Rezept präsentiere. Eure Begeisterung für das Easy Peasy Frühstücksbrot No. 1 ist ungebrochen. Und damit es auf Dauer nicht zu langweilig auf….

Easy Peasy Frühstücksbrot No. 3

Easy Peasy Frühstücksbrot No. 3

Rezepte für Gebäck und Brote mit hellem Mehl gibt es mittlerweile schon einige im Blog. Die nächste Zeit möchte ich mich stärker den dunkleren Mehlen zuwenden. Es ist ein Irrglaube zu denken Backwaren damit wären trocken, kompakt und schwer. Auch….

Easy Peasy Hefezopf

Easy Peasy Hefezopf

Es ist mal wieder an der Zeit für ein Easy Peasy Rezept und was passt zu Ostern besser als ein schöner Hefezopf. Also habe ich hier für euch das Rezept für einen Easy Peasy Hefezopf. 🙃 Ich weiß die Easy Peasy….

easy peasy Milchbrötchen

Easy Peasy Milchbrötchen

Früher in den 90ern gab es doch oft diese Milchbrötchen im Zehnerpack aus dem Supermarkt, die in zwei Reihen aufgereiht in einer Tüte abgepackt waren. Gibt es die eigentlich noch? Und damals fand man die auch tatsächlich lecker. Diese Milchbrötchen….

Easy Peasy Partyschnecken

Easy Peasy Partyschnecken aus der Partybrotform

Dieser Beitrag enthält Werbung für Ketex – Der Hobbybrotbäcker Wie ihr wisst habe ich Axel Bauer vom Ketex Blog und Ketex Shop ein wenig bearbeitet, damit es die Partybrotform wieder zu kaufen gibt. Ich war schon lange scharf auf diese….

Easy Peasy Soft Dinner Rolls

Easy Peasy Soft Dinner Rolls

Kennt ihr amerikanische Soft Dinner Rolls? Das sind super softe, reichhaltige Brötchen die an Brioche erinnern. Sie werden dort gerne als Beilage zum Essen gereicht oder als Sandwichbrötchen verwendet. Normal werden sie mit viel Hefe und kurzer Gare zubereitet. Wie….

Easy Peasy Winterbrot

Easy Peasy Winterbrot

Dieser Beitrag enthält Werbung für Naturata Also mal ehrlich jetzt habe ich euch aber echt lange auf die Folter gespannt und neugierig auf das neue Easy Peasy Rezept gemacht, oder? Aber ich wollte es ausgiebig getestet haben, damit das Rezept….

Easy Peasy Wurzelbrot Chakalaka Style

Easy Peasy Wurzelbrot Chakalaka Style

Dieser Beitrag enthält Werbung für Naturata Bei meiner Umfrage was für Easy Peasy Sommerrezepte ihr euch wünscht kam heraus, dass ihr gerne ein Rezept für Wurzelbrot hättet. Das traf sich prima, denn ich hatte bereits ein Rezept in Planung. Und….

Einfaches No Knead Marmorbrot

Einfaches No Knead Marmorbrot

Heute ist World Bread Day und Zorra vom Kochtopf Blog hat dieses Jahr bereits zum 14. Mal alle Blogger weltweit eingeladen am WBD teilzunehmen und ein Brot zu posten. Die Zusammenfassung aller Einsendungen geht dann Ende Oktober im Kochtopf Blog….

Erdbeer-Himbeer-Kokosschnecken

Erdbeer-Himbeer-Kokosschnecken

Bei diesen Erdbeer-Himbeer-Kokosschnecken vereinen sich leckere frische Himbeeren, feine Erdbeermarmelade und die Weiße Kokoscreme zu einer fantastischen Geschmackskomposition. Umhüllt von einem fluffigen Hefeteig der lange reifen und Aroma bilden durfte. Diese Schnecken sind frisch, leicht und fruchtig. Ein echter Gaumenschmaus…..

Extra fluffige Buchteln

Extra fluffige Buchteln

Am vergangenen Wochenende haben Zora vom Kochtopf und Sandra von From-Snuggs-Kitchen zum 39. Synchronbacken eingeladen. Sie haben ein tolles Rezept für Buchteln von Mehlstaub & Ofenduft herausgesucht. Ich habe dieses Rezept auf Dinkel umgebaut und heraus kamen extra fluffige Buchteln…..

Rosmarin Ringbrot

Gastrezept bei Ketex – Rosmarin Ringbrot

Dieser Beitrag enthält Werbung für Ketex Hallo ihr Lieben 🙂 Ich habe gerade eine sehr schöne und sehr nette Kooperation mit Ketex. Kennt ihr den Ketex Brotblog mit dazugehörigem Onlineshop? Früher hat das ja Gerd Kellner gemacht, wie wahrscheinlich einige….

Haselnussbrot

Herbszeit = NusszeitUnd deshalb habe ich heute ein lecker nussiges Haselnussbrot mit gerösteten Haselnüssen für euch. Es passt zu jedem Belag, egal ob süß oder herzhaft. Probiert es doch mal mit meiner Nougatcreme. Ein Traum! Was soll ich mehr sagen?….

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