Weihnachten

Amaretti

Amaretti

Amaretti sind die großen, soften Kumpel der kleinen knusprigen Amarettini. Diese  italienischen Köstlichkeiten schmecken einfach immer und zu jeder Gelegenheit. Zu Kaffee oder Cappuccino sind sie die perfekten Begleiter. Aber auch als Plätzchen zum Fest der Liebe eignen sie sich….

Apfelzauber Marmelade

Apfelzauber Marmelade

In ein paar Wochen ist schon Weihnachten, das ist gar nicht mehr sooo lange hin, und was gibt es da Schöneres als liebevoll selbstgemachte Geschenke aus der Küche. Ich verschenke so gerne Selbstgemachtes. Man hat Zeit und Liebe investiert und….

Beerige Marzipankissen

Beerige Marzipankissen

Vor ein paar Wochen habe ich die Marzipankissen bei Maltes Kitchen entdeckt und mich gleich verliebt. Es stand sofort fest die MUSS ich mit Dinkel backen und euch zeigen. Da ich mich aber irgendwie nie an Rezepte halten kann und….

Cinnamon Apple Crumble mit Schuss

Cinnamon Apple Crumble mit Schuss

Soulfood pur! Ich liebe liebe liebe Zimt und Vanille! Und Amaretto! 😍 Der kommt bei mir sooo gerne beim Backen zum Einsatz. Deshalb habe ich dieses Jahr auch selbst welchen angesetzt aus Pflaumenkernen. Er ist aber noch nicht fertig und….

Dreierlei Traumstücke

Dreierlei Traumstücke

Traumstücke – jaaaa genau! hihiDer Eine oder Andere erinnert sich bestimmt noch an sie. 2013 gingen diese Teilchen durch aaalllllleeeee Blogs …. Üüüberall waren sie zu sehen. Es war wie eine Seuche, Traumstücke wo man hinblickte. Gereizt haben sie mich….

Dunkle Schoko-Nougatknöpfe

Dunkle Schoko-Nougatknöpfe

Dieser Beitrag enthält Werbung für VIVANI Ihr sucht noch ein tolles Plätzchenrezept für den Weihnachtsteller? Es muss unaufwändig sein, aber großartig aussehen und schmecken? Prima! Da habe ich genau das Richtige für euch – Dunkle Schoko-Nougatknöpfe. 💞 Diese Plätzchen machen….

Easy Peasy Winterbrot

Easy Peasy Winterbrot

Dieser Beitrag enthält Werbung für Naturata Also mal ehrlich jetzt habe ich euch aber echt lange auf die Folter gespannt und neugierig auf das neue Easy Peasy Rezept gemacht, oder? Aber ich wollte es ausgiebig getestet haben, damit das Rezept….

Extra schokoladiges Birnencrumle

Extra schokoladiges Birnencrumble

Werbung wegen Markennennung Eigentlich wollte ich für euch ein schön weihnachtliches Rezept für Schokolebkuchen-Birnencrumble machen. Kurzfristig änderten sich dann allerdings unsere Gelüste und so wurde daraus Extra Schokoladiges Birnencrumble. 😁 hihi Nunja knapp am Ziel vorbei, aber unglaublich lecker! ❣️ Wenn….

Haselnuss-Sahnelikör

Haselnuss-Sahnelikör

Heute habe ich das Rezept für einen leckeren Haselnuss-Sahnelikör für euch. Ich liebe ja alles mit Nüssen, vor allem aber mit gerösteten Haselnüssen. Eigentlich gibt es zu dem Likör gar nicht viel zu sagen außer super fix und easy angerührt,….

Lebkuchen vom Blech

Lebkuchen vom Blech

Diese Lebkuchen vom Blech sind gar keine richtigen Lebkuchen, schmecken aber so. Der Kuchen ist verführerisch fluffig und weich und schmeckt traumhaft nach Lebkuchen. Und wie ihr es euch nun fast schon bei mir denken könnt geht dieser Kuchen mal….

Mohntaler

Mohntaler

Mohnfans aufgepasst! Ich habe hier das ultimative Mohnplätzchenrezept für euch. Diese Mohntaler sind der Mohnknaller schlechthin. 😍 Schön mürb zergehen sie auf der Zunge mit einem intensiven Mohnaroma. 💕 Und wie ihr es bereits von mir kennt gehen auch diese….

Pirates Cream Likör

Pirates Cream Likör

Eigentlich ist dies mein Rezept für Irish Cream Likör. Da dieser jedoch mit Whisky gemacht wird und ich meinen mit Rum mache ist es nicht mehr wirklich Irish Cream Likör. Ein neuer Name musste her und was liegt bei Rum….

Saftiger Rotweinhupf

Saftiger Rotweinhupf

Dieser Beitrag enthält Werbung für Naturata Heute habe ich einen saftigen Rotweinhupf für euch. Rotweinhupf ist die Zusammensetzung aus Rotweinkuchen und Guglhupf. Das klingt doch schöner so als Rotweinkuchen Guglhupf, oder was meint ihr? 🙂 Wie ihr wisst verwende ich….

Schnelles Stollenkonfekt mit Aprikosen

Schnelles Stollenkonfekt mit Aprikosen

Stollenkonfekt sind kleine, handliche Häppchen in Plätzchengröße, die schmecken wie ihr großer Bruder und ihm in nichts nachstehen. Ich wollte Stollenkonfekt schon immer mal backen und jetzt war es endlich soweit. Bevor es losgehen konnte musste ich mir allerdings erst….

Schoko-Birnentraum Marmelade

Schoko-Birnentraum Marmelade

Werbung wegen Markennennung Geschichten die das Leben schreibt … Ich könnte jetzt behaupten diese Marmelade war genauso geplant wie sie jetzt ist, aber das stimmt nicht. Eigentlich war sie ganz anders gedacht, aber das Ergebnis ist äußerst lecker! 😊 In….

Schokokipferl

Schokokipferl

Vanillekipferl sind ein echter Klassiker, die bei keinem Weihnachtsfest fehlen dürfen. Aber Kipferl gibt es nicht nur in der leckeren Vanillevariante, sondern in vielen weiteren. Und deshalb habe ich euch heute Schokokipferl mitgebracht. Sie sind herrlich schokoladig und schön mürbe….

Spekulatius Babka

Spekulatius Babka

Dieser Beitrag enthält Werbung für VIVANI Die Babka ist ein weicher, Brioche ähnlicher Hefekuchen, der je nach Herkunft gefüllt oder ungefüllt, mit oder ohne Streuseln obendrauf gemacht ist. Meine Spekulatius Babka kommt wunderbar weihnachtlich daher mit Spekulatius Gewürz und Spekulatiuskrümeln….

Spekulatiuscreme

Spekulatiuscreme

Spekulatiuscreme hat mich schon immer gereizt, aber ich habe sie dann doch nie gekauft weil mir die Zutaten nicht gefielen. Also habe ich überlegt sie selbst zu machen. Im Netz schwirren schon etliche Rezepte für die Creme herum, aber darin….

Sternbrötchen

Sternbrötchen

Sehen diese Sternbrötchen nicht fantastisch aus? 😍⭐️✨ Ich liiiieeeebe sie und auf eurem adventlichen Frühstückstisch werden sie richtig was her machen. Damit könnt ihr eure Lieben so richtig erfreuen und zum Frühstück verwöhnen. Natürlich sind sie nicht nur hübsch sondern….

Stollengewürz

Stollengewürz

In der Weihnachtsbäckerei kann man für einige Rezepte Stollengewürz gebrauchen. Natürlich für den Christstollen, aber auch für Stollenkonfekt oder auch Stollenparfait. Je nach Lust und Laune kann man damit aber auch anderes Gebäck würzen oder vielleicht auch mal das Porridge….

Zimtiger Birnen-Walnusskuchen

Zimtiger Birnen-Walnusskuchen

Mein ursprüngliches Rezept für den zimtigen Birnen-Walnusskuchen war eigentlich ohne Nüsse und ich habe ihn sehr gerne jedes Jahr wieder gebacken. Später musste ich mir bei Sascha die Freigabe diesen Kuchen zu backen dann hart erkämpfen. Ich bekam immer nur….

Zimtsternkuchen

Zimtsternkuchen

Alle, die Zimtsterne lieben, werden diesen Kuchen lieben! ❤️ Und alle anderen auch. 🙃 hihi Hier kommt mal wieder mein superschneller, extrem leckerer, locker luftig leichter Sahnerührteig zum Einsatz. Obendrauf ein Royal Icing das aussieht wie eine Schneehaube. Perfekt! ❄️⛄️….

Zimttaler

Zimttaler

Wie wäre es mit den ersten Weihnachtsplätzchen dieses Jahr? 🎅🍪 Diese Zimttaler zergehen im Mund und sind super easy und schnell gemacht. Einfach nur die Zutaten zusammenkneten, Kugeln formen, backen, fertig. Lecker! 😍 Solche Rezepte sind mir die liebsten. Easy,….

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