Nützliche Tools

Hier habe ich euch von befreundeten und Blogs die ich sehr gern mag einige nützliche Tools zusammengetragen, die man gut gebrauchen kann. Wie z.B. einen Backformenumrechner, nach dem ich immer wieder gefragt werde.

Backformen-Umrechner
Eckige und runde Backformgrößen umrechnen

Hefe-Ersatz-Rechner
Hefe durch Sauerteig ersetzen – so klappt’s!

Mehltypen Bedeutung und Mehltypen Tabelle
Mehltypen-Tabelle (D, A, I, F, CH)

Mehltypenumrechner
Verschiedene Mehltypen durch Mischen simulieren (Excelsheet)

TA-Rechner
Teigausbeute berechnen

Teigmengen Berechnung
Wie viel Teig braucht es für die gewünschte Anzahl Brote? Halbe Menge, doppelte Menge vom Rezept? Berechne hier, mit welchem Faktor du dein Rezept verwenden musst.

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