Schokolade

Beeren-Kokostörtchen

Beeren-Kokostörtchen

Happy birthday to me … 🙂 Schon wieder ein Jahr älter. Wo ist die Zeit nur hin? Ich fühle mich noch gar nicht so alt wie ich bin. Seit letztem Jahr trage ich die große, böse 4 mit mir herum…..

Dunkle Nougatcreme

Dunkle Nougatcreme

Eine leckere Schokocreme gehört bei uns zum Frühstück am Wochenende immer dazu. Egal ob auf frischem Brot oder Brötchen, Eierkuchen oder Pancakes, selbstgemachte Schokocreme ist einfach so lecker! Man hat die Zusammensetzung selbst in der Hand und kann auf Zutaten….

Dunkle Schoko-Nougatknöpfe

Dunkle Schoko-Nougatknöpfe

Dieser Beitrag enthält Werbung für VIVANI Ihr sucht noch ein tolles Plätzchenrezept für den Weihnachtsteller? Es muss unaufwändig sein, aber großartig aussehen und schmecken? Prima! Da habe ich genau das Richtige für euch – Dunkle Schoko-Nougatknöpfe. 💞 Diese Plätzchen machen….

Erdbeer-Himbeer-Kokosschnecken

Erdbeer-Himbeer-Kokosschnecken

Bei diesen Erdbeer-Himbeer-Kokosschnecken vereinen sich leckere frische Himbeeren, feine Erdbeermarmelade und die Weiße Kokoscreme zu einer fantastischen Geschmackskomposition. Umhüllt von einem fluffigen Hefeteig der lange reifen und Aroma bilden durfte. Diese Schnecken sind frisch, leicht und fruchtig. Ein echter Gaumenschmaus…..

Erdnussbutter–Apfel–Kuchen

Erdnussbutter-Apfelkuchen mit Fleur de Sel

Also ich liebe ja Erdnüsse in jeglicher Form. Das sind einfach so leckere, kleine Dinger. Mmmh … 😊❣️ Und Leckereien mit Erdnussbutter sind einfach göttlich. Vor allem in Verbindung mit Schokolade! ❤ Deshalb habe ich heute ein Rezept für köstlichsten….

Extra schokoladiges Birnencrumle

Extra schokoladiges Birnencrumble

Werbung wegen Markennennung Eigentlich wollte ich für euch ein schön weihnachtliches Rezept für Schokolebkuchen-Birnencrumble machen. Kurzfristig änderten sich dann allerdings unsere Gelüste und so wurde daraus Extra Schokoladiges Birnencrumble. 😁 hihi Nunja knapp am Ziel vorbei, aber unglaublich lecker! ❣️ Wenn….

Fudge aus 2 Zuaten in nur 5 Minuten

Fudge aus 2 Zutaten, in nur 5 Minuten selbstgemacht

Habt ihr Lust auf eine kleine, süße Nascherei wahlweise aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank? Ich möchte jetzt einen sehen, der da NEIN schreit. 😄 Mögt ihr Fudge? Ich weiß was jetzt kommt: „Ja, aber da ist soooo viel Zucker….

Haselnuss-Maronenkuchen mit Schokolade

Haselnuss-Maronenkuchen mit Schokolade

Habt ihr schon einmal mit Maronen einen Kuchen gebacken? Ich habe die letzten Wochen ein wenig mit Kastanienmehl und mit vorgegarten Maronen testgebacken. Heraus kam dieser Haselnuss-Maronenkuchen mit Schokolade, hier habe ich vorgegarte Maronen eingesetzt. Mit dem Kastanienmehl habe ich….

Himbeer Cookies mit weißer Schokolade

Himbeercookies mit weißer Schokolade

Seid ihr eher der Typ „Cookies und Plätzchen gibt es nur Weihnachten“ oder eher der Typ „Cookies und Plätzchen gehen immer“? Also ich gehöre definitiv zur zweiten Kategorie. Klar gibt es da spezielle Rezepte, die man definitiv der Weihnachtszeit zuordnen….

Karamellisierte Bananen-Schoko-Kaffee-Muffins mit Walnüssen

Karamellisierte Bananen-Schoko-Kaffee-Muffins mit Walnüssen

Dieser Beitrag enthält Werbung für Naturata Bananenkuchen oder Bananenbrot kennt ihr ja bestimmt, aber aus überreifen Bananen kann man noch viel mehr Leckereien backen als nur das. Nämlich zum Beispiel diese traumhaften karamellisierten Bananen-Schoko-Kaffee-Muffins mit Walnüssen. Klingt nicht nur himmlisch,….

Lebkuchen vom Blech

Lebkuchen vom Blech

Diese Lebkuchen vom Blech sind gar keine richtigen Lebkuchen, schmecken aber so. Der Kuchen ist verführerisch fluffig und weich und schmeckt traumhaft nach Lebkuchen. Und wie ihr es euch nun fast schon bei mir denken könnt geht dieser Kuchen mal….

Dinkel Marmorkuchen

Marmorkuchen

Wenn ihr mir schon ein paar Tage folgt, dann wisst ihr wahrscheinlich schon wie sehr ich meine Sahnerührteige liebe. Sie sind komplett ohne Butter und stattdessen mit Sahne. Das macht den Rührteig extrem locker, fluffig leicht und einfach unbeschreiblich lecker…..

Nougatcreme

Nougatcreme

Haben wir nicht alle dieses eine Glas Nuss-Nougatcreme im Schrank stehen? Wir ernähren uns gesund, machen alles selbst um zu wissen was drin steckt, aber diese Creme ist einfach nicht zu ersetzen. Das war einmal. Diese hier ist besser. Sehr….

Osterplätzchen mit Himbeerschokofüllung

Osterplätzchen mit Himbeerschokofüllung

Dieser Beitrag enthält Werbung für Naturata Plätzchen gehören zu Ostern dazu, oder? Wenn ich ehrlich bin gehen Cookies und Plätzchen bei uns das ganze Jahr über. hihi Wie wäre es zum Osterfest mit Osterplätzchen mit Himbeerschokofüllung? Leckere Mürbteigplätzchen, die nicht….

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade mit weißer Schokolade

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade mit weißer Schokolade

Seit 2017 mache ich unsere Marmeladen mit großer Leidenschaft selbst. Am allerliebsten habe ich die ganz einfachen ohne Schnickschnack. Aber manchmal muss es einfach etwas Besonderes sein. Etwas Besonderes wie diese Rhabarber-Erdbeer-Marmelade mit weißer Schokolade. ❣️ Da gibt es eigentlich….

Saftiger Rotweinhupf

Saftiger Rotweinhupf

Dieser Beitrag enthält Werbung für Naturata Heute habe ich einen saftigen Rotweinhupf für euch. Rotweinhupf ist die Zusammensetzung aus Rotweinkuchen und Guglhupf. Das klingt doch schöner so als Rotweinkuchen Guglhupf, oder was meint ihr? 🙂 Wie ihr wisst verwende ich….

Schoko-Birnentraum Marmelade

Schoko-Birnentraum Marmelade

Werbung wegen Markennennung Geschichten die das Leben schreibt … Ich könnte jetzt behaupten diese Marmelade war genauso geplant wie sie jetzt ist, aber das stimmt nicht. Eigentlich war sie ganz anders gedacht, aber das Ergebnis ist äußerst lecker! 😊 In….

Schokocreme

Schokocreme

Schokocreme – wer liebt sie nicht? Diese hier, ohne Nüsse, geht einfach und schnell und ist je nach Schokolade auch für Nussallergiker geeignet. Pures Schokoglück auf eurem Brötchen! ♥ Ihr nehmt einfach die Schokolade, die ihr gerade da habt oder….

Schokozopf

Schokozopf

Ein Stück lecker saftiger Schokozopf gefällig? Vielleicht zum Frühstück? Oder für die Liebsten zum Valentinstag? Hier verbindet sich meine dunkle Nougatcreme mit äußerst leckerem Briocheteig und ergibt eine genial Verbindung zum Fingerschlecken lecker. In Hobbiebäckerkreisen ist der Briocheteig von Dietmar….

Spekulatius Babka

Spekulatius Babka

Dieser Beitrag enthält Werbung für VIVANI Die Babka ist ein weicher, Brioche ähnlicher Hefekuchen, der je nach Herkunft gefüllt oder ungefüllt, mit oder ohne Streuseln obendrauf gemacht ist. Meine Spekulatius Babka kommt wunderbar weihnachtlich daher mit Spekulatius Gewürz und Spekulatiuskrümeln….

Triple Choc Cake

Triple Choc Cake

Heute komme ich schon wieder mal mit meinem Sahnerührteig um die Ecke. Also ich könnte verstehen wenn ihr es so langsam  nicht mehr hören könnt, aber ich liiiiiiiieeeeeeeeeeeebe ihn einfach! Lecker, locker und soooooo simpel, einfach und megaschnell zubereitet. Diesmal….

Weiße Kokoscreme

Weiße Kokoscreme

Mögt ihr Raffaello? Dann hab ich hier etwas für euch. Und zwar meine weiße Kokoscreme. 😍❤️ Kokos, Mandel und weiße Schokolade vereinen sich hier zu einer traumhaft leckeren Creme, die an Raffaello erinnert. Diese Creme zum Frühstück auf dem Brötchen,….

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