Hallo und ein gesundes neues Jahr wünsche ich dir, falls wir uns seit dem Jahreswechsel auf Social Media noch nicht gelesen haben. Ich hoffe du bist gut ins neue Jahr gestartet und hast tolle Ziele und Pläne. Ich jedenfalls habe welche und davon möchte ich dir heute in meiner Jahresvorschau erzählen.
Ich habe es mal wieder nicht geschafft am Ende des Jahres einen Jahresrückblick zu schreiben und deshalb schauen wir jetzt erst einmal kurz über das vergangene Jahr bevor ich dir erzähle was ich dieses Jahr so geplant habe.
Wie du weißt bin ich letztes Jahr mit einem fürchterlichen Schub ins Jahr gestartet, der mich die ersten Wochen ziemlich lahm gelegt hat. Jedes Jahr dasselbe, durch den Stress und die Ernährung in der Weihnachtszeit rutsche ich in einen Schub und lerne einfach nichts daraus. Doch diesmal habe ich dazugelernt und einiges geändert, was mir dieses Jahr seit Jahren das erste Mal tatsächlich einen Schub erspart hat und mich wohlauf ins neue Jahr starten ließ!
Wie ich es geschafft habe den alljährlichen Schub zu vermeiden
Da mein alljährlicher Schub im letzten Winter so extrem war, habe ich endlich einmal daraus gelernt und einiges geändert. Mein Hashimoto ist von der fiesen Sorte, da ist es nicht mit ein paar Pillen getan. Ich bin nicht stressresistent und überall im Körper lodern Entzündungen. Also hieß es Stress reduzieren, Ernährung anpassen und mehr auf meinen Sport konzentrieren.
Ich habe an etlichen Stellschrauben gedreht und wenn du nun wissen willst was mir die Veränderung brachte kann ich es dir leider nicht genau sagen. Sicher war es ein Zusammenspiel von all den kleinen Veränderungen:
- So nehme schon lange die goldene Milch zu mir, habe sie aber letztes Jahr noch einmal genauer auf mich abgestimmt und die Routine verbessert. Wenn du mehr zu meiner goldenen Milch erfahren möchtest, dann schau gerne mal auf meinem Instagram Kanal in das Highlight "Goldene Milch". Dort findest du die Zutaten, Erklärungen, Links und meinen Rabattcode.
- Mein Sport ist zu meiner obersten täglichen Priorität geworden, denn Sport sorgt für Entspannung und hilft damit gegen Stress.
- Ich achte auf eine ausreichende Proteinzufuhr, da ich als sporttreibender und chronisch kranker Mensch einen erhöhten Bedarf habe.
- Weitestgehender Verzicht auf entzündungsfördernde Lebensmittel, dazu zählen unter anderem raffinierter Zucker und tierische Fette.
- Außerdem habe ich letztes Jahr die Abstände, in denen ich neue Rezepte hier im Blog poste, vergrößert um mehr Zeit für die einzelnen Beiträge zu haben. Qualität vor Quantität! Und um Zeit für andere Projekte zu haben und Stress von mir fern zu halten um nicht in einen neuen Schub zu schlittern. Das hat ganz gut geklappt, wie ich finde.
Alles in allem tut mir das Gesamtpaket sehr gut und ich habe sogar 8 Kilogramm abnehmen können, was mit einem verlangsamten Hashimoto Stoffwechsel und Lipödem eigentlich äußerst schwierig ist. Am Ziel bin ich noch nicht, ein paar wenige Kilo müssen noch weg und die möchte ich dieses Jahr angehen. Aber alles ganz ohne Druck und ohne Verzicht, mit einer gesunden Ernährung.
Sogar die äußerst schmerzhaften Entzündungen in meinen Fingergelenken, die ich seit 2019 habe, bin ich nach fast 4 Jahren endlich losgeworden. Wie dankbar ich dafür bin, dass ich wieder ohne Schmerzen greifen kann, kannst du dir gar nicht vorstellen! Auch die Entzündung meiner Schilddrüse hat sich reduziert, sodass ich sogar meine Medikamente reduzieren musste. Wahnsinn was so ein paar Veränderungen alles ausmachen können!
Durch die größeren Abstände zwischen neuen Rezepten konnte ich mich ohne Stress etwas meinem Blog-SEO widmen, den SEO Kurs fortsetzen und einige alte Beiträge überarbeiten, um mit Dinkelliebe auf Google etwas sichtbarer zu werden. Was ich tatsächlich in der Weihnachtszeit auch schon spüren konnte, die Zahlen sind, sehr zu meiner Freude, im Vergleich zum Vorjahr gestiegen.
Außerdem sind 19 neue Rezepte im Blog hinzugekommen und ich habe letztes Jahr bereits viele Rezepte für mein neues eBook, das dieses Jahr erscheinen soll, entwickelt und getestet.
Wohin geht die kulinarische Reise auf Dinkelliebe in 2024?
Ich musste letztes Jahr erst einmal schauen wohin die Reise kulinarisch denn jetzt gehen soll. Wie mache ich weiter, wie kann ich weiter machen? Wie setze ich nun neue Rezepte um? Ich musste viel herumprobieren und austesten, sehr viel sogar. Welche Lebensmittel mag ich, welche nicht, mit welchen gefallen mir die Backergebnisse, mit welchen nicht. Und auch wenn ich jetzt noch viel herumprobieren muss, bin ich trotzdem schon ein ganzes Stück weiter und sicherer als letztes Jahr zu Beginn meiner Reise ohne raffinierten Zucker, Butter, Sahne und Co.
Dass sich auch meine Rezepte hier im Blog im vergangenen Jahr stark verändert haben was die Zutaten angeht ist dir sicher schon aufgefallen, denn natürlich möchte ich hier nicht weiter Zucker- und Butterbomben veröffentlichen, während ich so etwas gar nicht mehr esse. Also hat der Blog den Wandel mit mir durchgemacht, was von meinen Lesern sogar viel besser angenommen wurde als ich es gedacht hätte. Das freut mich natürlich wahnsinnig!
Wie geht es dieses Jahr nun weiter?
Da ich letztes Jahr gesundheitlich so viel für mich erreichen konnte werde ich an diesem Weg genauso festhalten und ihn weiter gehen. Der Zuspruch meiner Leser für die neuen Rezepte macht mir auch Mut, dass meine etwas gesünderen Rezepte weiterhin gut angenommen werden.
Im Blog möchte ich mich aktuell noch ein wenig um das SEO Thema kümmern, mein Kurs geht noch bis Anfang Februar, bis dahin möchte ich noch ein paar Lektionen mitnehmen.
Da ich letztes Jahr bereits viele der Rezepte für mein neues eBook, das randvoll sein wird mit leichten und proteinreichen Rezepten, kreiert und probegebacken habe, kann ich dann im Februar nach dem SEO Kurs direkt beginnen die Rezepte zu shooten. Das wird einige Wochen in Anspruch nehmen bis ich mit den Fotos durch bin, danach nehme ich die Erstellung des eBooks in Angriff. Es soll noch dieses Jahr erscheinen und vermutlich werde ich meine Leser, und wenn du magst auch dich, in meinen Stories mitnehmen wenn ich die Rezepte shoote, dann bekommst du schon einmal einen guten Einblick was dich in dem eBook alles erwartet.
Wenn das eBook fertig und am Start ist werde ich mich weiter dem SEO Thema widmen, es gilt viele alte Beiträge zu überarbeiten, das ist sehr viel Arbeit im Hintergrund von der du nicht viel bemerken wirst. Außerdem möchte ich meine Fotografieskills verbessern. Ich habe hier einiges an Fotolektüre liegen, die darauf wartet gelesen und umgesetzt zu werden. Das gilt es anzugehen sobald ich mit dem SEO Gedöns irgendwann mal fertig werde. Hach ja SEO ist jetzt nicht grad so mein Lieblingsthema, deshalb zieht es sich unter anderem auch so ewig.
Zwischendurch wird es natürlich auch immer wieder neue Beiträge im Blog geben, aber auch eher alle zwei bis drei Wochen so wie letztes Jahr. Vermutlich wird es auch wieder das eine oder andere Gewinnspiel geben, aber alle werde ich nicht mehr machen (können). Gerade und besonders das zu Heilig Abend macht mir den meisten Stress, diesen Stress muss ich abschalten, auch wenn es mir sehr leid für dich und meine anderen Leser tut, aber mir tut es leider einfach nicht gut zu all dem üblichen Weihnachtsstress dazu.
Und jetzt nochmal in aller Kürze, du kannst dich in 2024 auf folgendes freuen:
- Neue zuckerfreie, gesündere Rezepte im Blog
- Ein neues eBook mit vielen leichten, proteinreichen und zuckerfreien Rezepten
- Alte Beiträge werden kontinuierlich im Hintergrund verbessert, das Design wird an das neue angepasst
- Vermutlich zwei bis drei Gewinnspiele (nagel mich bitte nicht darauf fest, ich werde es spontan entscheiden und mich jetzt noch nicht so genau festlegen)
Lass mir gern deine Gedanken dazu in den Kommentaren und nun wünsche ich dir weiterhin ganz viel Freude mit meinen Rezepten. Deine
