17. Türchen
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Das siebzehnte Türchen hält gleich 3x das Buch "Brötchen backen - einfach perfekt" von Lutz Geißler, vom EU Verlag für euch bereit. Ich liebe die Bücher von Lutz und habe sie fast alle da. Auch dieses Werk hat mich wieder richtig begeistert und ich bin mir sehr sicher, dass es euch auch gefallen wird. Und wenn ihr so backbuchverrückt seid wie ich, dann darf dieses Buch auf keinen Fall in eurer Sammlung fehlen!
Inhalt
Locker, fluffig und aromatisch – so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln, Schrippen ... Der fundierte Grundlagenteil lässt keine Fragen offen. Laugenbrötchen, Panini, Dresdner Schuster, Franzbrötchen oder Brioche? Ob regional, traditionell, modern interpretiert, süß oder herzhaft: In rund 100 Rezepturen finden alle Hobbybäcker und Profis ihr Lieblingsbrötchen – Schritt für Schritt erklärt und mit praktischen Stepfotos.
Erschienen am 16. September 2021
260 Seiten
600 Farbfotos
geb. ISBN 978-3-8186-1337-2
Wert jeweils 24,95 EUR
Copyright © Oliver Brachat aus „Brötchen backen - einfach perfekt“, Verlag Eugen Ulmer
Um am Gewinnspiel teilzunehmen müsst ihr diese drei Punkte erledigen und beachten:
- Schreibt mir bitte in die Kommentare welches Brötchenrezept von meinem Blog ihr am liebsten backt.
- Tragt euch mit eurem Vor- und Nachnamen in die Kommentare ein, damit ich die Gewinner hier bekannt geben kann. Eine Teilnahme mit unvollständigem Namen ist ausgeschlossen.
- Teilnehmen dürft ihr, wenn ihr über 18 Jahre alt seid und über einen Wohnsitz in Deutschland verfügt. Das braucht ihr aber nicht dazuschreiben! 😉
Nur wenn ihr die ersten zwei Punkte erledigt habt und der dritte auch passt, dann seid ihr im Lostopf.
Das Gewinnspiel endet am 17. Dezember um 23:59 Uhr. Kommentare, die später eingehen werden nicht mehr gezählt.
Morgen, im Laufe des Tages, gebe ich die Gewinner hier bekannt, schaut dann also unbedingt wieder rein ob ihr gewonnen habt.
Wichtig! Lest bitte die Teilnahme- und Datenschutzbedingungen für das Gewinnspiel!
Und jetzt wünsche ich euch ganz viel Glück, meine Daumen sind gedrückt! 😀
Das tolle Werk von Lutz für ganz viel Brötchen Inspiration haben gewonnen:
Uli Lengersdorf
Alina Stürck
Ute Stuhr
Ihr drei, ich wünsche euch ganz viel Spaß und Freude beim Brötchen backen. 🙂
