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21. Türchen

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Gewonnen hat

Sabine Mayr

Herzlichen Glückwunsch und viel Spaß beim Schmökern und Nachbacken liebe Sabine!

Heute habe ich 1 x das Buch Backwerstatt – Brot und Gebäck in Perfektion von Richard Bertinet, gesponsert vom Dorling Kindersley Verlag für euch. Wert 24,95 €.

Dieses Buch ist ein Must Have für Hobbiebäcker und Brotbackbuchverrückte wie mich, es sollte in keiner Sammlung fehlen. Deshalb freue ich mich ganz besonders es euch heute verlosen zu können.

Das Programm des Dorling Kindersley Verlags umfasst ein breites Spektrum an hochwertigen Lexika und Ratgebern zu den unterschiedlichsten Themen: Mensch und Natur, Geschichte und Musik, Garten, Essen und Trinken, Fitness und Wellness, Erotik und Partnerschaft, Eltern und Kind, Tiere, Hobby, Sport und Gesundheit, Reiseführer sowie Sach- und Spielbücher für Kinder.

Mit den deutschen Erstausgaben der Bücher von Kultkoch Jamie Oliver gelang es DK, einen neuen, jungen Kochtrend auszulösen. Starköche wie Frank Rosin, Yotam Ottolenghi, Alexander Herrmann, Nelson Müller, Nigella Lawson und viele mehr tragen weiterhin zum großen Erfolg von DK im Bereich Kochbücher bei.

Inhalt

Brot backen in Perfektion! 
Sauerteigpizza, Zimtknoten oder Fougasse mit Gruyère  – wie Ihnen so etwas Köstliches gelingt, erklärt Ihnen Profibäcker und Erfolgsautor Richard Bertinet Schritt für Schritt. Mit detaillierten Anleitungen für Klassiker und Trendgebäck und vielen Step-Fotos backen Sie selbst als Anfänger die Ideen des französischen Meisterbäckers ganz einfach nach. Knusprige Kruste und weiche Krume für Sauerteig- oder Hefebrot? Mit diesem Backbuch gelingt Ihnen Brotgenuss in Perfektion!

Schritt für Schritt das Brotbacken lernen. 
Hände, Instinkt, Geduld und dieses praktische Brotbackbuch – das ist es, was Sie zum Brot backen wirklich brauchen. Richard Bertinet ist Profi-Bäcker aus Leidenschaft und lüftet in seinem neuesten Backbuch die größten Geheimnisse rund um das perfekte Brot. Denn der Weg dorthin ist viel einfacher als Sie bisher vielleicht vermutet haben. Hier erfahren Sie alles über die Grundlagen des Handwerks und Sie kreieren herzhafte und süße Brotrezepte, fluffige Fladenbrote und flüssige Teige: Haferbrot mit Honig und Himbeeren, Knäckebrot, Schoko-Brötchen mit Pistazien und vieles mehr.

Brot backen leicht gemacht – so gelingt Ihnen perfektes Brot und Gebäck im eigenen Zuhause!

ISBN 978-3-8310-3764-3
September 2019
224 Seiten, 209 x 268 mm, fester Einband (mit Spotlack)
Mit über 100 farbigen Fotos

Um am Gewinnspiel teilzunehmen schreibt mir bitte in die Kommentare warum ihr Dinkelliebe folgt und weshalb euch genau dieses Buch so reizt.

Tragt euch mit eurem Vor- und Nachnamen in die Kommentare ein, damit ich den Gewinner hier bekannt geben kann.

Nur wenn ihr beide Fragen beantwortet und euren vollen Namen beim kommentieren angebt seid ihr im Lostopf dabei!

Das Gewinnspiel endet heute um 23:59 Uhr. Kommentare, die später eingehen werden nicht mehr gezählt.

Wichtig! Lest bitte die Teilnahme- und Datenschutzbedingungen für den Dinkelliebe Adventskalender!

Ich wünsche euch allen viel Glück! 😊

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